#ВстранеКрасивойРечиДОУ30 "Сладкое путешествие: экскурсия на Режевской хлебокомбинат" В рамках проекта «В стране красивой речи», направленного на развитие речи у детей дошкольного возраста, воспитанники средней группы "Солнышко", старшей группы «Фантазеры» и подготовительной группы «Почемучки» детского сада №30 «Ёлочка» вместе с педагогами Неволиной Светланой Леонидовной, Соболевой Натальей Леонидовной и родителями отправились на Режевской хлебокомбинат. Это путешествие в мир хлеба — от зерна до ароматной буханки — стало для них настоящим открытием. Экскурсия знакомит их с профессиями пекаря, машиниста и укладчика, расширяет кругозор и может пробудить интерес к профессиям будущего. Путешествие началось в вестибюле, где нас встретила начальник производства Ирина Леонидовна Ленц . Она рассказала о важности хлеба в нашей жизни и о труде, который вкладывается в его изготовление. Затем специалист службы безопасности Юлия Федоровна Ананьева провела нас в цеха комбината. Одним из самых захватывающих моментов стал замес теста. Дети наблюдали, как в огромных миксерах смешиваются мука, вода, дрожжи и другие ингредиенты. Мы узнали, что правильное вымешивание теста — залог пышности и воздушности хлеба. Далее мы увидели, как тесто поднимается в специальных печах, а затем машины придают ему форму — круглых буханок или батонов. Самым волшебным стал процесс выпечки. В огромной горячей печи тесто превращается в ароматный, золотистый хлеб. Дети с восторгом наблюдали, как через окошки поднимаются и подрумяниваются булочки. В завершение экскурсии всех ждал приятный сюрприз: каждому ребенку вручили сладкий подарок — булочку, пряники, печенье и кекс, произведенные на этом же комбинате. Вкус был невероятным! Дети возвращались с комбината в приподнятом настроении. Они узнали много нового о производстве хлеба, труде людей и пользе вкусной выпечки. Эта экскурсия не только расширила их кругозор, но и научила ценить труд и продукты питания. Для детей экскурсия на Режевской хлебокомбинат стала настоящим приключением, полным открытий и ярких впечатлений!

Подробнее